Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir im Rahmen der Personalvermittlung Restaurant General Manager (w/m) Unser Kunde ist ein namhaftes Unternehmen aus der Systemgastronomie. Die o. g. Positionen sind an verschiedenen Standorten in Deutschland zu besetzen. In dieser Position führen Sie ein Restaurant unter Einhaltung der Company Richtlinien und Standards, um maximal gute Ergebnisse in den Bereichen Umsatz, Profit, Champs, Mitarbeiterentwicklung und Einhaltung aller Standards zu erreichen oder Sie unterstützen das Managementteam eines Restaurants unter Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und unternehmensinternen Standards. Im Einzelnen gehören u. a. zu Ihren Aufgaben: - Erarbeitung von Aktivitäten zur Umsatzsteigerung in Absprache mit dem Vorgesetzten - Kostenkontrolle - Einhaltung der Kassenrichtlinien - Kontrolle der Lieferungen entsprechend HACCP - Einhaltung der Companystandards - umfassende Einweisung der Mitarbeiter - gezielte, schnelle und professionelle Entwicklung von Teammitarbeitern, -leitern, Assistenten und neuen Restaurantleitern fördern und vorantreiben - Abhalten von regelmäßigen Meetings - Einhaltung der gesetzlichen und companyeigenen Gesundheits-, Sicherheits- und Lebensmittelhygienevorschriften Ihre Qualifikationen: - abgeschlossene Ausbildung und Führungserfahrung in vergleichbarer Position - gute Deutschkenntnisse - betriebswirtschaftliche Kenntnisse - Flexibilität und Mobilität (eigenes Fahrzeug) - team- und kommunikationsfähig - Führungspotential und Fähigkeit zur Delegation - Selbstsicherheit und Selbstbewusstsein - Eigeninitiative und Organisationstalent - Kunden- und Serviceorientierung - Stressresistenz Neugierig? Wir freuen uns über Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen per Post oder online.

Dienstort: Düsseldorf
Anzahl der offenen Positionen: 1
Anfangsdatum: 2008-06-13
Vertragsart: unbefristet
Führerschein: Reisebereitschaft nicht erforderlich
Chiffre: 10000-1020649510-S
Modifiziert: 14.06.2008
Bewerbungsart: E-Mail
E-mail Addresse: agentur@personalwert.com