Silberstein Café, Oranienburger Str. 27, 10117 Berlin Wir sind ein etabliertes, langjährig bestehendes, Inhaberführendes Café mit offener (Show-)Küche, 100 innenliegenden Sitzplätzen und einer gleichgroßen Anzahl an Außenplätzen in Berlin Mitte. Das Zusammenspiel aus Kunst, Musik, Kaffee, Bier und japanischen Kulinarien hat nicht zuletzt diesen Ort zu einem festen Begriff gemacht. Die Idee - unsere Gäste mit neuen kreativen Gerichten zu überraschen, begibt uns auf die Suche nach jemandem der dies professionell und künstlerisch begabt umzusetzen vermag. Zu Ihren Aufgaben gehört, in Kooperation mit unserem japanischen Kochteam, die Ausarbeitung einer neuen Speisekarte, sowie die Zubereitung der Speisen derselbigen. Bestenfalls könnten Sie sogar die Verantwortung der Küchenleitung übernehmen. Eine abgeschlosse Ausbildung als Koch/Köchin ist nicht zwingend erforderlich, ebenso auch nicht unbedingt eine langjährige Berufserfahrung. Wir legen eher Wert auf einen kreativen, am Kochen begeisterten Mitarbeiter/-in, der mit Lust und Elan an der Ausarbeitung eines neuen Küchenkonzepts mitwirken möchte. Sie überzeugen durch Ihr Organisationsgeschick und Zeitmanagement. Kreativität, betriebswirtschaftliches Denken und Handeln und ein hohes Maß an Servicementalität runden Ihr Profil ab.

Dienstort: Berlin
Anzahl der offenen Positionen: 1
Anfangsdatum: 2008-07-15
Stundenanzahl: 40 h Vollzeit oder Teilzeit möglich; Arbeitszeit Mo-So zwischen 10:00 und 24:00 Uhr
Vertragsart: unbefristet
Führerschein: Reisebereitschaft nicht erforderlich
Gehalt: nach Vereinbarung/Qualifikation
Chiffre: 10000-1025461728-S
Modifiziert: 22.07.2008
Bewerbungsart: Telefon