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Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Herstellung von traditionellen Holzofenpizzen unter Verwendung hochwertiger Zutaten und authentischer RezepteGewährleistung einer gleichbleibenden Qualität und Geschmacksrichtung der PizzenFachgerechte Bedienung und Pflege des Holzofens, einschließlich des Feuers und der TemperaturkontrolleBeachtung von Sicherheits- und Hygienevorschriften in der Pizzeria, insbesondere im Umgang mit dem HolzofenZusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellenUnterstützung bei der Entwicklung neuer Pizzarezepte und Spezialitäten für das MenüAnforderungen:Nachweisbare Erfahrung als Pizzaiolo, vorzugsweise mit Spezialisierung auf die Verwendung eines HolzofensKenntnisse über traditionelle italienische Pizzatechniken und Zu...