2 Jobs found

Carcasse is volop aan het groeien en daarom zoeken we naar een chef-kok voor onze vestiging in Sint-Idesbald. Als chef-kok sta je dagelijks in voor de organisatie van de keuken en neem je leiding over het keukenteam. Je leidt de mis en place, de bereiding en presentatie van de gerechten. Jij zorgt voor een vlotte en efficiënte service met je team en staat in voor een goede communicatie met de collega’s van de bediening. Daarnaast denk je actief mee bij het ontwikkelen en verder uitwerken van recepten, het testen en proeven van nieuwe gerechten en het vernieuwen van de menu. Je hebt ervaring als chef of sous-chef in een gelijkaardige functie en weet van aanpakken. Je bent georganiseerd, ziet werk en wil groeien samen met ons team. Ben je chef en zeer ambitieus om door te groeien? Grijp de k...

Carcasse komt in het voorjaar met een gloednieuwe vestiging naar Knokke en daarvoor hebben we jou nodig! Als chef-kok sta je dagelijks in voor de organisatie van de keuken en neem je leiding over het keukenteam. Je leidt de mis en place, de bereiding en presentatie van de gerechten. Jij zorgt voor een vlotte en efficiënte service met je team en staat in voor een goede communicatie met de collega’s van de bediening. Daarnaast denk je actief mee bij het ontwikkelen en verder uitwerken van recepten, het testen en proeven van nieuwe gerechten en het vernieuwen van de menu. Je hebt ervaring als chef of sous-chef in een gelijkaardige functie en weet van aanpakken. Je bent georganiseerd, ziet werk en wil groeien samen met ons team. Ben je chef en zeer ambitieus om door te groeien? Grijp de kans o...