2 Jobs found

vyuený v odbore Zabezpeovanie postupov výroby jedál zmenovým kuchárom vo viaczmennej prevádzke (napr. v zariadení sociálnych sluieb) vrátane ich výdaja. Výroba jednoduchých druhov teplých jedál, polievok, cukrárskych výrobkov alebo jedál studenej kuchyne, dohotovovanie a výdaj jedál alebo rôznych príloh k hlavným jedlám.1.Zabezpeuje výrobu jedál, organizuje innos ostatných pracovníkov pri výrobe a výdaji jedál.2.Pri príprave a manipulácii s potravinami dodriava postupy zaloené na zásadách HACCP.Výhody:Skrátený pracovný fond oproti podnikateskému sektoru, týde dovolenky navyše oproti ZP, monos erpa rekreaný príspevok, strava za vemi výhodnú cenu, príspevky zo SF kadý polrok,odmeny polrone, osobný príplatok po troch mesiacoch. Preplácanie všetkých príplatkov poda ZP....

Pomocná práca pri výrobe jedál, zber a umývanie kuchynského riadu, istenie a obsluha jednoúelových kuchynských strojov a pod.Príprava stolov pred výdajom jedla, servírovanie raajok poda diét.Vykonáva istenie zeleniny, zemiakov vo vylenených priestoroch.Pri manipulácii s potravinami dodriava postupy zaloené na zásadách HACCP.Výhody:Skrátený pracovný fond oproti podnikateskému sektoru, týde dovolenky navyše oproti ZP, monos erpa rekreaný príspevok, strava za vemi výhodnú cenu, príspevky zo SF kadý polrok, odmeny polrone, príplatok za zmennos,osobný príplatok po troch mesiacoch. Preplácanie všetkých príplatkov poda ZP....