Company DEOS, celostna oskrba starostnikov, d.o.o., PE Center starejših Trnovo, Devinska ulica 1 , 1000 LJUB
in Ljubljana
06.09.2025 Updated on: 08.09.2025
ORGANIZATOR PREHRANE, poskusno delo 3 mesece, Nedoloen as , polni delovni as, 40, NARTOVANJE, ORGANIZIRANJE, USKLAJEVANJE IN KONTROLA DELA V KUHINJI (RAZPOREDI DELA, EVIDENCA DELOVNIH UR, IZMEN, BOLNIŠKIH DOPUSTOV, IZDELAVA OCEN O USPEŠNOSTI DELAVCEV), SODELOVANJE PRI SESTAVI JEDILNIKOV ZA NAVADNO IN DIETNO PREHRANO Z IZDELAVO, DAJANJE NAPOTKOV ZA PRIPRAVO HRANE, SPREMLJANJE PORABE IVIL IN SODELOVANJE PRI NABAVI, KONTROLA PRIPRAVLJENIH OBROKOV, NADZOR NAD HIGIENSKIM STANJEM V KUHINJI IN JEDILNICI TER NADZOR NAD UPOŠTEVANJEM PRAVIL VARSTVA PRI DELU (OPREMA IN ZAŠITNA SREDSTVA), KOORDINACIJA DELA MED DRUGIMI ORGANIZACIJSKIMI ENOTAMI, UVAJANJE NOVIH NAINOV PRIPRAVE PREHRANE IN NOVOSTI IZ PODROJA ZDRAVE PREHRANE, VODENJE EVIDENC IN IZDELAVA POROIL, VODENJE HACCP SISTEMA, SODELOVANJE PRI IZDELA...